MAR, SOL, CÉU E MUITA COMIDA BOA EM NATAL

Um prazer dar aula em Natal. O Hotel Golden Tulip fica no alto de um morrete, e todos os quartos têm vista para o mar. Descendo a ladeira, está um mercado de artesanato.


No quesito gastronomia, perto do hotel, ali mesmo na Praia do Meio, está o FOGO & CHAMA, buffet com lagosta à vontade, saladas, frutos do mar, grelhados e couverzinhos como os Camarões à doré recheados de catupiry. Vista espetacular, com possibilidade ímpar de ver tartaruga nadando ao longo da costa.

R. Dr Augusto B Medeiros, 10 - Ponta do Morcego, tel (84) 3202.1971 - funciona até 01:00h, mas entra cliente até 23h.

Lagosta com alho assado e salada de tomates pelatti 

Paella, pirão, ensopado de peixe e batata assada

Professor Diego Ozório se prepara para o "bote" ! 

Após o dia de praia na Ponta Negra (sugiro descer prox ao Morro do Careca, cheio de quiosques com guarda-sol, espreguiçadeiras e um grande espelho d'água para chafurdar), almoce no CAMARÕES, tomando pinguinha enquanto aguarda mesa, com serviço impecável e porções enormes. O Camarão à Seridó (com queijo coalho derretido e arroz de leite) dava para três tranquilamente, acompanhado de macaxeira frita sequinha recoberta de uma farinha de queijo parmesão crocante.

Prof Patricia de Sá garantindo seu quinhão

Melhor de tudo: em ambos, a conta nunca passou de R$ 50,00.

Na volta da aula, antes de pegar o vôo madrugador, dica é restaurante na rua lateral do hotel que tem sopinhas deliciosas.

DICAS DE RESTAURANTES EM MACEIÓ, AL

A semana que terminou passei em Maceió, e, embora o tempo alternasse entre chuva e sol, a chuva costumava ser rápida. Muito bom foi reencontrar meu velho amigo Dimitri Rocha, professor de Marketing, agora residente em Recife, PE. Um novo amigo passou a ser o professor de projetos Leon Herszon, que mora nos Estados Unidos e, sempre que vem visitar sua família no Brasil, aproveita para dar uma aulas. Nos divertimos muito e mantivemos a gula em dia em três excelentes restaurantes:

1- Imperador dos Camarões: na praia da Pajuçara do lado do Hotel Mercury;

2- Wanchako: um restaurante de cozinha peruana, frequentado pela alta sociedade de Maceió. Rua São Francisco de Assis, 93, Jatiuca;

3- Restaurante situado no Supermercado Palato - o mais sofisticado supermercado do Brasil. Fomos na unidade do Farol. Há mais de um restaurante lá dentro. Procure ir no restaurante do terceiro andar. Av. Comendador Palmeira, 286.

Dimitri Rocha, Leon Herszon e Cristóvão Pereira