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Num bate-papo de bar os professores Patricia Sá e Alivínio Almeida tiveram a idéia de criar este blog, para reunir as dicas preciosas de quem viaja país afora para dar aula. Aquele restaurante especial, compra esperta, passeio imperdível.
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Bem-vindo e bom proveito !

Patricia e Alivínio


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quinta-feira, 17 de abril de 2014

O REALITY "SURVIVOR" PERDE, EM SE COMPARANDO COM MANAUS !


Mistura de pop anos 70 no teto, cabeceira de vinil roxo,
cobre leito tropical, um espanto! 
O Hotel Da Vinci, onde ficam os professores, é antigo e mal administrado, "disfarçado" com um lobby pseudo-luxuoso em estilo assustadoramente kitch. Peça para ficar em quarto da ala renovada, e nova surpresa: será como se tivessem lhe dado uma suite de motel dos anos 70. Prepare-se para um hotel com muitos problemas: TV que queima, chuveiro que vaza, room service que fica inativo das 22:30 às 23h (troca de turnos da cozinha), armário sem cabide, cama de casal com lençol de solteiro, chaves magnéticas que falham, e por aí vai... Mas atravessar uma passagem no 2o andar e já chegar ao local da aula não tem preço! (e dificilmente o Conveniado irá mudar os professores para outro hotel de melhor serviço).

Aliás, internet é coisa precária em toda Manaus, e especialmente dentro da escola Conveniada. Preparem seus 3Gs e mini-modems para usar na aula. O wi-fi não aguenta tantos usuários e cai frequentemente. 



Painel havaiano na parede, paredes de laca preta e lilás,
além de muitos espelhos. Tive que fotografar ! 

A duas quadras do hotel está um Carrefour e o Shopping Manauara, que esconde um restaurante famoso da cidade: a Cachaçaria do Dedé. Com vista para o verde, ambiente rústico, muitos petiscos e pratos típicos está dentro de um Empório com mais de 1.500 marcas de cachaça. Comi um delicioso Pirarucu Caboclo, com camarão, risotto de jambu e tucupi, castanha do brasil e banana pacovã.


Vale dar uma parada na Bonbons Finos para comprar o que é considerado o melhor chocolate da cidade. E com razão! A bons preços, melhor ainda. 

Mais de 1500 marcas de cachaça


Deck externo da Cachaçaria, no Shopping Manauara


 Se tiver espírito aventureiro e paciência para uma distância relativamente longa, vale visitar um lugar bem simplório que é frequentado por juízes, advogados e empresários no bairro de São Raimundo, e que tem fila de espera nos finais de semana: o restaurante Gabinete do Jokka Loureiro, um pé sujo que oferece linda vista para o Rio Negro, com suas barcaças, a ponte estaiada e uma série de frases engraçadíssimas pelas paredes. Lá o esquema é de PFs de peixes fresquíssimos.

Vista do restaurante do Jokka, com a ponte estaiada ao fundo

PF de Tambaqui com Baião de Dois e farofa

Repare que o banner tem até patrocinador ! 


Outras dicas são o Choupana, na R. Mário Ypiranga 790,  o agradável Na Oca, R. Rio Juruá 660 e o Tambaqui na Brasa, na R. Visconde de Utinga 35. Mais chique e premiado é o Banzeiro, que já ganhou títulos de Chef do Ano, Melhor Cozinha Regional e Melhor Costela de Tambaqui; fica na R. Libertador 102, também próximo do hotel. 

 
Baião de Dois Molhado (com creme e queijo derretido) no Na Oca

Lombo e Costela de Tambaqui do Na Oca



Se estiver a fim de esticar após a aula, existem o Porão do Alemão (bar de rock ao vivo, junta umas 1200 pessoas de 4a a sábado, com idades variadas) e o Jack & Blues (bar de jazz ao vivo). 

A título de passeio, vale visitar a orla da Ponta Negra (próxima do Hotel Tropical), que foi toda urbanizada, é margeada por altíssimos prédios de luxo e tem um grande calçadão com árvores iluminadas à noite, que oferecem uma bela paisagem tanto de dia quanto de noite. Outros passeios tradicionais são o Mercado Municipal, que foi todo restaurado, e o Teatro Amazonas, além dos tours para ver o Encontro das Águas do Rio Negro com o Solimões. Daí é melhor buscar ajuda de agência especializada.

Se tiver mais tempo, é imperdível a ida a Presidente Figueiredo (aprox 1:30h de viagem) para explorar algumas de suas mais de 100 cachoeiras. O motorista do Conveniado, Sr. Leão, pode arranjar esse passeio.







domingo, 16 de março de 2014

MARINGÁ, UMA CIDADE-SURPRESA

Maringá é uma cidade-surpresa: tão bonita e arborizada quanto Goiânia, cheia de avenidas com "túneis de árvores", só que mais limpa, organizada e visivelmente rica. 

O hotel Bristol Metrópole é bem cuidado, luxuoso e tem uma ótima comida no Room Service 24h. É surpreendente o tamanho e a qualidade do cardápio tarde da noite. E muito civilizada a garrafinha de vinho tinto Tarapacá que faz parte do frigobar, dose perfeita para uma taça.

Dica do Prof. Bitta: para um belo bacalhau, Uma Casa Portuguesa com Certeza, mas faça reserva, pois mesmo estando vazio o proprietário não atende. Para cozinha árabe, o Cedro do Líbano, perto do Parque do Ingá, simplesmente divino. Para cozinha japonesa o Tatihane, ou na Av. Tiradentes o Ásia. Mas quem quiser saborear doces divinos deve ir à Confeitaria Marcos, em frente à Prefeitura. Outra opção com rodízio de bacalhau é a Taberna Portuguesa. O hotel fornece todos os endereços. 


Próximo do hotel (eu via da minha janela) está o ícone da cidade, a Catedral Basílica Menor de N.Sra. da Glória. É o mais alto monumento da Am.Latina e o 10o maior do mundo (124m). A cada noite iluminado de uma cor, tem belos vitrais e espelhos d'água. A pedra fundamental veio da Basílica de S.Pedro em Roma, e a igreja levou 14 anos para ser inaugurada. Projeto inspirado no Sputnik. 




A cidade também oferece vários shoppings outlets, como o Pérola Park, no caminho para o aeroporto, a 15 min do hotel.


  

sábado, 2 de março de 2013

GASTRONOMIA EM ALTA NO INTERIOR DA BAHIA

Pra começar, a cortesia da Letícia e do César, conveniados de Vitória da Conquista, que ganharam o prêmio Revelação 2012 da FGV. Sempre presentes, atentos e disponíveis. As instalações são de primeira qualidade, novinhas, numa casa enorme que até tem piscina (só pra ver e cobiçar, claro!).

Depois a surpresa, em pleno interior da Bahia: Vitória da Conquista tem clima de montanha, porque fica a 923m de altitude - dias ensolarados e quentes, noites friazinhas. Vale levar agasalho e encarar um bom vinho.

No próprio hotel Palace Livramento, fica o excelente restaurante La Forneria, de comida italiana, num cardápio grande e muito bem executado, além da charmosa decoração. E o melhor: sextas e sábados aberto até meia-noite, a tempo do nosso retorno da aula. Mas dá pra fugir também no almoço de sábado, que nesta praça tem 1'30h de intervalo.

Prof André Valle e um belo Filetto alla Mostarda
O Prof Ronaldo Pontes atacou de Saltimboca alla Romana


e dia seguinte um Parmegiana com Spaghetti
O belo Badejo no envelope com ervas, legumes e pure de banana da terra



Eu comi um Filetto com Risoto de Funghi Porcini

Indulgência final: Brownie com sorvete


Outras opções: Restaurante Bistrô (internacional), a Churrascaria Los Pampas, a Pizzaria Boca a Lenha, e o japonês Nakaya. Na hora em que chega o vôo, se o restaurante do hotel já estiver fechado, a opção emergencial é a padaria Chame Chame, a 3 quadras do hotel. Simpática, ampla, com um buffet tipo restaurante de conveniência de estrada, serviço atencioso. Um bom quebra-galho.

A cidade oferece ainda o Shopping Conquista Sul, que tem supermercado e caixas eletrônicos (inexistentes no aeroporto).

Mas se você é fanático por futebol como certas pessoas que não vou revelar, e pretende assistir o seu time do coração jogando, esqueça a TV do hotel - não oferece NET ! O jeito é incorporar a verdadeira alma do esporte paixão nacional e ver o jogo no fantástico Goró Bar, que televisiona todas as partidas. Num dia de sorte, pode provar o churrasquinho, especialidade da casa famosa na cidade. Entretanto, o cardápio é farto, como poderá ver na foto abaixo. Bom proveito, e que Deus te ajude !! (e ao seu time, claro)



sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Artesanato nordestino, bom bonito barato !

Quem tiver a sorte de ser agendado para aulas no Nordeste - FORTALEZA, J.PESSOA e MACEIÓ -, não deve perder a chance de comprar o artesanato local por preços inacreditáveis. Toalhas de mesa, mantas para cama e sofás, jogos americanos, roupas, bijoux e objetos decorativos em palha, cabaça, bambu, côco e cerâmica. 

Em Fortaleza, está de longe a melhor e maior infraestrutura de venda de artesanato, o Mercado Central, que vai de objetos feitos de côco e cerâmica a roupas bordadas e toalhas de renda finíssimas. Mais difícil devido ao horário de término das aulas é pegar aberta a feirinha da Av. Beira-Mar, que começa a partir do happy-hour. Vale como passatempo para o sábado à noite, antes de pegar o voo corujão de volta pra casa ! 


Mercado Central de Fortaleza
Feirinha da Beira-Mar

Na altura do Hotel Tambaú em João Pessoa existe um centro comercial cheio de lojas, mas não se deixe levar - andando mais uma quadra bairro adentro na direção do McDonald's está o Mercado de Artesanato Paraibano (Av.Sen. Rui Carneiro, 241), prédio antigo de dois andares que reúne várias lojas. Comece pelo piso superior para obter melhores preços. Toalhas de mesa em renda por R$ 30, mantas de solteiro em puro algodão tramado e colorido por R$ 15 e se for de casal R$ 20 ! Inacreditável. Na Cabaças da Paraíba, engraçadas esculturas de girafas e vacas risonhas e lindos abajures e lustres multi-coloridos que cobicei em quiosques transados na orla de Maceió mas eram caríssimos... quem espera alcança ! 

Falando em Maceió, na praia da Pajuçara estão duas feiras de artesanato que valem a pena, uma no calçadão da praia - a Feira de Artesanato da Pajuçara - e outra na orla, onde antigamente ficava o conveniado, o Pavilhão de Artesanato (Av.Dr. Antonio Gouveira, 1447 - Ponta Verde). Ainda aproveite para comer uma tapioca em algum dos inúmeros quiosques. Maior e mais completo é o Mercado de Artesanato de Maceió (Rua Melo Morais, 617, Levada). Cerâmicas, rendas, palhas a preços menos "turísticos". Para algo mais sofisticado, aproveitando os talentos locais, vale o Encanto do Tear, que ainda é obra social. (Av. Dr. Mário Nunes Vieira, 879 Mangabeiras). 







sexta-feira, 2 de março de 2012

MOBÍLIA DE REVISTA, DIRETO DA FÁBRICA


Francisco Bittencourt, o Bitta, foi testemunha: despachei uma poltrona de junco ao melhor estilo Artefacto/Sintesi no vôo da TAM, usando a franquia de 50kg de bagagem do Fidelidade Vermelho, embalada em plastibolha com adesivos “Frágil” por todo lado. Também pudera: mobília de revista super bem-acabada pela metade do preço ! Na viagem seguinte, comprei o par dela. Depois comprei 4 cadeiras pra sala de jantar (mandei por frete, que o próprio artesão arranjou, ainda assim valeu a pena).

O Carlinho logo avisou: “me manda qualquer catálogo ou foto de revista que eu faço igual”. Sejam sofás, poltronas “ostra” gigantes para varanda, mesas, tudo  feito num galpão enorme onde se vê os artesãos trabalhando em peças com acabamento impecável, que misturam vime, junco, bambu, cipós, madeira nobre e rattan. Portanto, se o seu negócio é redecorar a casa e gosta de móveis estilo indonésio ou de fibra natural, taí a dica - Carlinho Artesanato.  

(62)3281-1680 / 3241-1034
Av. 136, 149
St. Sul
- Setor Sul. 


Autor da Dica: Patricia de Sá

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Sapatos em Campinas

Sapato em Campinas - Se quiser sapatos mais confortáveis e melhores do que Mr. Cat, vá na loja junto do Hotel Mercure ou do Aeroporto.
Os sapatos são excelentes e o preço também.

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

PALMAS: A CIDADE NEM TÃO LONGE ASSIM

Se você vem a Palmas/TO, que de longe não tem nada, porque fica bem no centro geográfico do país (pode medir as equidistâncias das diversas capitais !), como morador da cidade, aqui vão minhas dicas:

1)      Self-service para almoço ou  pizzaria no jantar recomendo o Fogão a Lenha na Av. Teotônio Segurado (próximo à praça da Prefeitura) e o Dom Vergílio, na Av. JK (saída para Paraíso).

2)      se tiver mais tempo, pode tentar uma picanha fatiada ou carne de sol no Cabana do Lago, em frente ao CDE-SEBRAE;

3)      se estiver com muito tempo e de preferência à noite, recomendo um tucunaré na brasa no Cabana do Lago, na praia da Graciosa, na beira do lago. Nesse caso é melhor ligar, pois nem todo dia ele funciona.

4)      para uma caminhada, pode ser a Praça dos Girassóis, onde fica o Palácio do Governo (vale conhecer). Mas lembre-se de ir quando o sol estiver baixo, ou à noite, pois o calor...

5)      para passeios e compras, tem o Shopping Capim Dourado (maior) e o Palmas Shopping (menor). 

Enfim, esses lugares devem atendê-lo bem e proporcionar os melhores momentos de sua vida (em Palmas)!! rsss. Então divirta-se.

Autor da Dica: Alivinio Almeida

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

PARA QUEM GOSTA DE ROCK N ROLL

Está em São Paulo e é fã de rock? Os professores músicos talvez já saibam que a R. Teodoro Sampaio em Pinheiros (entre Avs. Henrique Schaumann e Dr. Arnaldo) é a meca das lojas de instrumentos musicais. Mas descendo a rua na direção da Vila Madalena, dobra-se na R. Fradique Coutinho 833 e lá está a It's Only Rock n Roll, paraíso dos produtos licenciados da sua banda de rock favorita.


Num sobrado bacana, tem de chaveiros a posters; de camisetas a porta-copos e baralhos; de miniaturas dos ídolos a canecas. E a equipe da loja ainda é super simpática e afinada com o tema. Acho que nossos colegas do The Teachers vão adorar !!! Visite o site da loja e veja mais detalhes: www.itsonlyrocknroll.com.br. E para não perder a viagem, entre na Livraria da Villa quase em frente, uma das melhores e mais charmosas de SP.



Autor da Dica: Patricia de Sá



domingo, 15 de janeiro de 2012

BELÉM VALE MUITAS VISITAS

Vai a Belém pela primeira vez? O Hotel Hilton fica em frente ao Teatro Municipal, e numa caminhada rua abaixo por uns 5 quarteirões chega-se à Estação das Docas, cheia de restaurantes (destaque para o Lá em Casa), barzinhos abertos madrugada adentro e a imperdível sorveteria Cairu (sabores de frutas típicas). De lá se pode pegar um cruzeiro de meio dia para o outro lado do rio.

Ao lado está o famoso mercado Ver-o-Peso e suas seções diversas - hortifruti, grãos e farinhas, castanhas, artesanato e perfumaria (sachês, afrodisíacos e colônias). Se comprar cupuaçu, peça a versão já descaroçada ! Andando mais um pouco, encontra-se o porto com dezenas de barcos de pescadores e o belo Forte. Ao lado dele, a Casa das Onze Janelas, com um restaurante elegante e à noite os barzinhos no deck de frente para o rio lotados de gente animada.

De taxi facilmente chega-se ao eco-parque Mangal das Garças, com viveiros de pássaros, borboletário, torre panorâmica e o excelente restaurante Manjar das Garças, numa enorme estrutura de madeira e sapê - convém chegar cedo, pois é ponto de almoços executivos e parada obrigatória dos turistas.


Vale visitar também o Pólo de Joalheria, num ex-presídio colonial readaptado para abrigar um museu de gemas, várias lojas e um pátio interno de belo paisagismo. Outra dica é o Tacacá da Maria, considerado o melhor de Belém, num quiosque em frente ao Colégio Marista a partir das 17h. E percorrer essa que é a avenida por onde passa a marca-registrada de Belém: o Círio de Nazaré. E berço da sorveteria Cairu, que tem lá sua maior loja.

Autor da Dica: Patricia de Sá