QUASE NA FRONTEIRA

Sempre um gentleman e seguramente grande apreciador de vinhos, taí uma dica para quem for lá no extremo sul do país. 

Aproveito a postagem para incluir dicas imperdíveis para quem for a Foz do Iguaçu: visitar a usina Itaipu Binacional, que tem um esquema de tour muito bem organizado. A visão da hidrelétrica é realmente impressionante, sendo possível ver o lago e as turbinas de perto. Se der sorte de estarem com as comportas abertas, melhor ainda. 

Vale também a visita ao Parque das Cataratas, e uma vez lá dentro, se puder, fazer o passeio "Macuco", que leva para uma ducha rápida num cantinho das Cataratas do Iguaçu. Vais ficar ensopado, mas vale a aventura.  A comida dentro do parque não é grande coisa, restaurante tipo bandejão lotado de grupos de excursão. Mas é o que tem e não vale abortar o passeio por estar com fome...

DICA QUENTE PRA CIDADE FRIA

Ele talvez seja o nosso mais destemido professor-viajante, desbravador de todos os restaurantes, mercadinhos, mercadões, lojas de beira de estrada e adegas. Não poderia ser diferente, nos proporcionando uma ótima dica para Caxias do Sul, principalmente para quem estiver lá pelo inverno.

COXINHAS EM SOROCABA

CIDADE MINEIRA SEM TROCADILHOS

Rancho, parada de estrada ideal para a viagem de volta

Para os desinformados, Arcos fica a 4h de carro desde o Aeroporto de Confins, passando por dentro de uma BH por vezes congestionada. Vale uma parada no restaurante Milhão para almoçar, que oferece tudo que se imagine à base de milho (pamonha, curau, suco, espiga na manteiga), um razoável self-service e sandubas. Na volta, mais simples e totalmente florido, o Rancho. 

A "capital brasileira do calcário", infelizmente pouco viu de investimentos, apesar de sua atividade econômica intensa, com grandes empresas como Lafarge e CSN no entorno. Não tem shopping, só um pequeno cinema, comércio simplório ching-ling e, claro, a típica Praça da Matriz. 

Felizmente, o Hotel Onix, que hospeda os professores, é o local mais sofisticado da cidade, no padrão entre um Ibis e um Mercure. Sonho de uma família abastada local, está muito bem montado e tem serviço atencioso. Só serve café da manhã e jantar, mas o coffee-shop fecha cedo - dá para deixar comida encomendada ou se socorrer do freezer de sorvetes escondido no cantinho do salão; room service não existe. Pode-se ir do hotel a pé até as duas avenidas principais do comércio. A pequena rodoviária ao lado não incomoda em nada, e da janela do quarto o que se escuta são galos cantando fora de hora e o apito do trem que passa ao menos duas vezes ao dia. Na ida e volta para a escola, as recepcionistas acionam o simpático Sr. Jesus, taxista que faz os traslados. O wi-fi do hotel funciona direitinho e é grátis. 

Para comer, a melhor pedida são os restaurantes Tempero (buffet a quilo gostoso para almoço, e à noite pizzas, risotos, sushis e à la Carte com Chef badalado na cidade). Anexo a ele, abrindo à noite, o Doma, com terraço superior. Curiosamente, aberto de seg-qui até 1h e sex/sab/dom até 2h da manhã - ou seja, permite uma esticada relax mesmo após a aula que termina 23h. Praça Floriano Peixoto, 187. 

Restaurantes Tempero e Doma, anexos e aparentemente de mesmo dono

No andar superior, bar do Doma, aberto durante a noite

Outro bom (para almoço) é o Gamb's, misto de restaurante, boate e casa de festas. Curioso comer rodeado de cortinas de voal preto e holofotes. Fica na Av Governador Valadares, 205. Alimentação natural pode ser no Mixirica - Av. Governador Valadares, nº 429. O Na Hora do Almoço também foi bem recomendado, com churrasco e saladas, só para almoço -  R. Getúlio Vargas, 379. Se a fome apertar pós-aula e não houver paciência para refeição, o encarregado local, Flávio, leva a um delivery de sanduíches bem familiar,  onde, como o giro é alto, tudo é fresquinho, feito na hora e bem confiável. 

Passeios, só se alugar carro ou pegar ônibus. Há muitas cachoeiras no entorno, a começar pelo parque de Furnas da Usina Velha, que aparentemente está um tanto decadente. Todo o resto está a mais de 30km de distância. 

PARA QUEM VAI PRO CENTRO-OESTE

DICAS DE ARACAJU

Nosso colega Eduardo Ref, sempre colaborando com suas descobertas gastronômicas Brasil afora. És um comilão, hein! E grata tb pela dica, Marcio Abreu !

Yakisoba do japa sem nome

Para quem gosta de caminhadas e jogging

Badá Grill na Passarela do Caranguejo

PECANDO EM PASSO FUNDO

Passo Fundo pode ser local difícil de chegar, mas o hotel que hospeda os professores foi sensível para funcionar em horário compatível com o retorno das aulas, e janta-se lindamente num ambiente agradável e bem servido.

Na foto pode-se ver, por exemplo, um prato mega-pecaminoso de camarões Pitu empanados sobre ninho de batatas fritas (feitas como um spaghetti, nunca tínhamos visto antes) que deu para dividir por três ! O couvert vale a pena pedir e os vinhos disponíveis também tem bom custo-benefício. 

Fotos cortesia do Prof. Louremir ! 

E o hotel ainda mantém um churrasqueiro de prontidão para carnes saídas direto do grill, como bem testemunhado pelos Profs. Shimoyama e Camurça. 

BOTECO PÓS AULA

Já postamos muita coisa sobre São José do Rio Preto, que aparentemente é uma cidade que não cessa de surpreender.

Agora dica do sempre atuante Edu Ref:

TUDO EM UM

Dois mestres viajantes compartilham conosco infos de hotel e restaurante, que, neste caso, são o mesmo... 

Vida dura essa nossa ! 

EM TERRA DE GAÚCHO, BOM É COMER CHURRASCO, TCHÊ !

Para chegar a Passo Fundo, existe a opção via Porto Alegre + 3h de estrada no próprio dia da aula, ou outra mais confortável, para quem tem disponibilidade, indo de véspera e pegando um voo direto para a cidade. 

Assim, uma vez lá é preciso aproveitar o tempo e comer bem. Dica de nosso colega: 

PIZZARIA EM JOINVILLE

CONTRIBUIÇÃO DE NOSSO COLEGA EDUARDO REF :

SIM, NIQUELÂNDIA EXISTE E TEM FGV !

A partir de Goiânia são 4h de estrada, mas parece que também pode-se chegar via Brasília, que é bem mais perto segundo o Prof. Eucherio Rodrigues. 

A cidade tem a maior mina de níquel do mundo, daí o nome, caso você seja um desses "tarados" que gosta de visitar complexos industriais. 

As dicas são do Prof. Marcantonio Fabra, sem dúvida um highlander ! Outra informação importante: a Vivo pega sinal lá, a Oi não. O local das aulas é no próprio hotel, então mais prático impossível. 

O hotel tem uma simpática pizzaria de forno a lenha, e pelas fotos parece que o resultado é bom.