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Num bate-papo de bar os professores Patricia Sá e Alivínio Almeida tiveram a idéia de criar este blog, para reunir as dicas preciosas de quem viaja país afora para dar aula. Aquele restaurante especial, compra esperta, passeio imperdível.
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Patricia e Alivínio


domingo, 25 de agosto de 2013

MAR, SOL, CÉU E MUITA COMIDA BOA EM NATAL

Um prazer dar aula em Natal. O Hotel Golden Tulip fica no alto de um morrete, e todos os quartos têm vista para o mar. Descendo a ladeira, está um mercado de artesanato.


No quesito gastronomia, perto do hotel, ali mesmo na Praia do Meio, está o FOGO & CHAMA, buffet com lagosta à vontade, saladas, frutos do mar, grelhados e couverzinhos como os Camarões à doré recheados de catupiry. Vista espetacular, com possibilidade ímpar de ver tartaruga nadando ao longo da costa.

R. Dr Augusto B Medeiros, 10 - Ponta do Morcego, tel (84) 3202.1971 - funciona até 01:00h, mas entra cliente até 23h.

Lagosta com alho assado e salada de tomates pelatti 


Paella, pirão, ensopado de peixe e batata assada

Professor Diego Ozório se prepara para o "bote" ! 
Após o dia de praia na Ponta Negra (sugiro descer prox ao Morro do Careca, cheio de quiosques com guarda-sol, espreguiçadeiras e um grande espelho d'água para chafurdar), almoce no CAMARÕES, tomando pinguinha enquanto aguarda mesa, com serviço impecável e porções enormes. O Camarão à Seridó (com queijo coalho derretido e arroz de leite) dava para três tranquilamente, acompanhado de macaxeira frita sequinha recoberta de uma farinha de queijo parmesão crocante.


Prof Patricia de Sá garantindo seu quinhão

Melhor de tudo: em ambos, a conta nunca passou de R$ 50,00.

Na volta da aula, antes de pegar o vôo madrugador, dica é restaurante na rua lateral do hotel que tem sopinhas deliciosas.


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