Em BH: Cantina Piacenza, se você ama as massas

A Cantina Piacenza é especializada em massas, somente. Não é como a maioria das outras cantinas que tem alternativas para quem deseja outros tipos de comida. Em compensação, as massas são deliciosas.


O único porém não é muito grave, o atendimento, que é feito por duas jovens, pelo menos na hora do almoço, que terão mais sucesso em outra profissão.

















O que me chamou mais a atenção foi a sobremesa. Comi um sorvete de creme com hortelã e calda de chocolate amargo. Saboroso demais!


O cardápio da hora do almoço é tipo executivo, incluindo uma salada de entrada e, posteriormente, um prato de massas.





O cardápio da noite é mais elaborado, mas não está disponível na hora do almoço.

Ela está situada no bairro de Lourdes, na Rua Aimorés, 2422. Por trás de uma aparência singela, um cardápio excelente.

O QUE É SER PROFESSOR, ASSIM DIZEM

Contribuição enviada pelo Vitor Sznejder, que agora é morador da serra fluminense, para levar uma vida mais tranquila entre viagens; nos brinda com: 

Às vezes sou impactado por alguma frase ou reflexão que gostaria de compartilhar com os colegas.  Veja, por exemplo, o que diz o antropólogo Roberto da Matta sobre o que é ser professor:

"O maior privilégio de ser professor não é ensinar, é ser obrigado a entrar em contato com a imensa ignorância que reside em cada um de nós. Para ensinar é preciso aprender. Se existe alguma sabedoria no professor, essa sabedoria vem do fato de que quem ensina sabe que não sabe. O que é, permitam-me o salto mortal filosófico da pequena crônica, o maior de todos os aprendizados."

E esta elegia aos livros, do grande escritor israelense Amós Oz, que esteve por aqui recentemente:

"Embora os livros possam mudar ao longo dos anos, assim como as pessoas, a diferença está em que, enquanto as pessoas sempre nos abandonam quando percebem que não podem mais obter nenhuma vantagem, prazer, interesse ou pelo menos um bom momento de nós, um livro nunca vai nos abandonar. Você com certeza vai abandoná-los, algumas vezes por muitos anos, ou até para sempre. Mas eles, os livros, mesmo traídos, nunca vão lhe dar as costas: vão continuar esperando por você silenciosa e humildemente nas prateleiras."

Obrigada pela bela contribuição ! 

Um bom jantar em BH: Restaurante Mes Amis

O Mes Amis (Meus amigos em francês) é um sofisticado restaurante, com uma excelente carta de vinhos. O sommelier Jefferson é muito simpático e profundo conhecedor. O maître também destila simpatia, ou seja, uma ótima opção para um jantar agradável.

O Mes Amis fica na Rua Rio de Janeiro, 1973, esquina da rua Guajajaras. CEP: 30160-042

Como sou fã de risotos, pedi o Risoto Negro e fiquei surpreso, pois estava simplesmente delicioso! Tudo foi acompanhado por um vinho argentino de preço razoável chamado Alamos Malbec. Claro que a companhia era muito agradável também, e, tudo junto tornou a noite algo memorável. Como era uma noite de terça-feira, o restaurante estava quase vazio, pois além disso havia chovido muito. Mas, dizem que costuma ser muito concorrido.

Fica a dica também do restaurante do outro lado da rua Rio de Janeiro, o Carlota. Também uma excelente opção.

Dica para BH: Mercado Central

Em BH? Se tiver um tempo disponível, vá passear e almoçar no Mercado Central.

Ele fica na Av. Augusto de Lima, 744, Centro, Belo Horizonte - CEP: 30.190-922. Dê uma olhada em www.mercadocentral.com.br

Lá no Mercado Central, procure almoçar no restaurante premiado chamado Casa Cheia. Há dezenas de pratos típicos mineiros. Nada muito saudável, mas tudo delicioso!






As lojas são curiosas, como essa da foto do Rei do Fubá!

O hotel ideal em BH, o BH Plaza

Um dos grandes problemas de BH hoje, para os visitantes, é a localização do aeroporto. Confins fica a 50 Km de BH. Se lá chegando você pegar um taxi, vai pagar aproximadamente R$100 para chegar à cidade. Se for contar com os R$100 da volta, quando for retornar à sua cidade, o seu "passeio" em BH começa custando R$200. A solução é pegar um ônibus na porta do aeroporto. Com ar condicionado e muito conforto, ele cust apenas R$19,25, ou seja, você economiza R$80,75 em apenas uma pernada para a cidade. Se contar com idade volta, a economia sobe para R$161,50. No caso dos cursos "In company" da FGV a diária paga é de R$130 para o primeiro dia e R$80 para os demais. Um curso de 4 dias, como o que estou ministrando agora, tem uma diária total de R$370. Portanto, economizar é a palavra. Estrategicamente, a FGV hospeda você no BH Plaza, situado na rua Timbiras, 1660 e exatamente no ponto final do ônibus que você pegará em Confins. Ou seja, se vai dar curso "In company" em BH a solução é o ônibus. Lembre-se que nesses cursos a FGV não providencia qualquer motorista para você.
Essa solução do ônibus também é excelente, pelo fato dos horários cobrirem toda o dia, praticamente 24hs. (Apenas após 23:00hs e antes de 03:15hs não tem ônibus para o aeroporto, mas do aeroporto para a cidade os horários são mais flexíveis, veja tabela.)
Dessa forma, o BH Plaza acaba sendo um hotel ideal em BH pela sua localização que facilita ida e vindas do aeroporto.
E quanto ao hotel? É muito bom, exceto o café da manhã que me pareceu um tanto fraco. Mas, os quartos são bons.

Vamos divulgar esse blog?

Um dos motivos que as pessoas não acessam os blogs é por não lembrarem de seus endereços.

Portanto, para facilitar o acesso a esse blog, daqui para a frente, você só precisa digitar no campo do seu navegador:

bit.ly/profvia

Experimente !!!

Note que bit.ly é um encurtador de endereços de internet.

Basta lembrar de profvia

Professor viajante: cuidado com o seu iPhone!!!

Não deixe de ativar esse serviço no seu iPhone

Acabei de receber um depoimento do meu amigo Ramon Voznak sobre como roubaram o iPhone dele e como o recuperou. (você pode ver esse depoimento em http://bit.ly/blogcris).

Mas, o nosso assunto é a segurança do viajante.

Esse é um submenu de Serv. de Localização

A maioria das pessoas pensa que o quarto de hotel é seguro como sua própria casa. Não é! Dezenas de pessoas tem acesso ao seu quarto. A camareira, o homem da manutenção, a moça que repõe o conteúdo do frigobar...

Outro dia, sem querer me enganei quanto ao número do quarto e, quando tentei abrir com o cartão, não abriu, naturalmente. Desci na portaria e disse que o meu cartão não estava abrindo. Ao invés do recepcionista confirmar se eu estava no número de quarto correto, ele simplesmente fez um novo cartão e me entregou. Quando entrei no quarto, havia um sujeito deitado na cama - afinal, não era o meu quarto! - ainda bem que ele estava dormindo e deu tempo de eu sair sem ele notar.

Isso mostra como é fácil entrar no quarto dos outros! Foi o que aconteceu com Ramon Voznak. Deixou o iPhone carregando no quarto e saiu por algum tempo. Quando voltou, adeus iPhone!

Ramon Voznak conseguiu recuperar o iPhone por ter tomado alguns cuidados. O mais importante deles é manter habilitado o serviço Buscar iPhone. Para tanto basta:

1- Entrar em Ajustes;
2- Serv. Localização;
3- Rolar a tela até embaixo e ativar Buscar iPhone.

Naturalmente, o ladrão pode facilmente desativar esse serviço, se você não mantiver uma senha ativa de bloqueio da tela. Portanto, se você está viajando, mantenha sempre uma senha ativada. Sem essa senha ele não consegue desativar, e mesmo quando for tentar restaurar, a senha será pedida. Há como apagar totalmente o iPhone e ficar com ele? Há, mas isso dá tanto trabalho que você terá tempo de localizá-lo antes.

A localização é feita mostrando a posição do iPhone no mapa, que pode aparecer em forma de rua, ou visão de satélite, você escolhe. Em Curitiba, um aluno da minha turma teve seu iPhone furtado no restaurante. Localizou o iPhone pois o sinal apontava exatamente para o telhado de uma casa. Ele tocou a campainha e ameaçou chamara  polícia, que já conhece o aplicativo e confia nele plenamente. Recuperou o iPhone em troca de não chamar a polícia.

Para tanto você vai precisar de um computador e entrar com o seu ID da Apple em www.me.com e clicar em Find my iPhone, ou utilizar o aplicativo Find My iPhone de algum outro iPhone, iPad.

O aplicativo dá algumas alternativas de ação:

1- Apagar todo o conteúdo do seu iPhone, mesmo que hajam retirado ou trocado o chip;
2- Tocar um alarme e colocar uma mensagem na tela; Isso permite que a polícia tenha certeza de que aquele iPhone foi o roubado.